Vegetaren, flexitaren og veganeren – alle er velkomne
UBAT veggie er et vegetarisk og vegansk køkken, hvor kød, fisk og fjerkræ undlades. Fokus er i stedet på jordens velsmagende afgrøder og landsdelens velkendte mejeriprodukter i kombination med Restaurant TABU’s kulinariske formåen.
Lørdag er UBAT Veggie åben til frokost, hvor det er muligt at købe grønne retter til kr. 135,- samt spændende frokostmenuer.
Tirsdag til lørdag aften tilbydes en vegetarisk/vegansk smagsoplevelse på Restaunt TABU, UBAT aftenmenu. Menuen er her lavet af TABU’s nordjyske præcisionskøkken. Ønskes UBAT aftenmenu, skal der bestilles via Restaurant TABU 24 timer inden ankomst. Se mere på Restaurant TABU’s hjemmeside her.
